中高年の見方!スーパーフード「すいか」で健康維持してみませんか(その12・スイカ) 2017.07.25 未分類 スーパーフードというのは、健康によい栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品とされていて、抗酸化作用の高いもの老化や生活習慣病の予防によいものガンのリスクを遠ざけるものなどなどとされています。定義としては、・栄養バランスに優れ、一般的な食品より
スーパーフード・キヌアの実力! 2017.07.08 未分類 皆さん、キヌアって食べていますか?見た目は、ひえ、粟のように見えますが、栄養価はビックリするほどのモノなんですよね。まず特筆すべき点は、必須アミノ酸の量鉄分の量なんですが、これが、非常に多いんです!タンパク質のアミノ酸価ですが、小麦 38%白米
寒天は、メタボの特効薬 2017.07.02 未分類 寒天。みんな食べていますか?それほど、食べていませんよね。食べていると言っても、多くは、ゼラチンを食べているって人ばかりだと思います。食物繊維を多く摂りたいのなら、是非、寒天を食べてください。人の1日に摂取したい食物繊維の量って、男性 20グラム以上女性